Hôtel des Horlogers

Luxe discret et nature préservée à la Vallée de Joux

Niché au cœur de la Vallée de Joux, dans le village suisse du Brassus, l’Hôtel des Horlogers est bien plus qu’un simple lieu de villégiature : c’est une expérience en soi. Alliant design architectural unique, engagement environnemental fort et hospitalité haut de gamme, cet hôtel éco-conçu offre un véritable retour à l’essentiel, sans jamais renoncer au confort.

Un écrin architectural signé BIG

Dès l’arrivée, l’architecture audacieuse de l’établissement capte le regard. Conçu par le célèbre cabinet danois BIG (Bjarke Ingels Group), l’hôtel épouse la pente de la montagne, avec ses cinq rampes en zigzag qui descendent doucement vers la vallée. Chaque chambre s’ouvre sur la forêt, offrant une vue apaisante et immersive sur la nature jurassienne. Un parti pris fort, où design contemporain et intégration paysagère cohabitent en parfaite harmonie.

Une chambre avec vue… et apaisement

Ma chambre offrait une vue imprenable sur la forêt et les reliefs alentours, véritable tableau vivant changeant au fil de la lumière. Minimaliste mais chaleureuse, elle mêlait matériaux bruts, bois clair, textiles naturels et technologie discrète. Un cocon parfait pour déconnecter et respirer.

Détente au spa et parenthèse bien-être

L’un des grands plaisirs de ce séjour fut l’accès au spa de l’hôtel, véritable sanctuaire de relaxation. Entre le hammam, le sauna, les bains de chaleur douce et la piscine chauffée, j’ai profité d’un moment suspendu. Mention spéciale pour le soin signés Alpeor,

Gastronomie locale et engagée

Le restaurant La Table des Horlogers m’a également enchantée : une cuisine raffinée signée Emmanuel Renaut chef 3 étoiles et meilleur ouvrier de France, axée sur les produits locaux et de saison, en parfaite cohérence avec l’ADN durable de l’établissement. Le petit déjeuner, généreux et qualitatif, m’a permis de savourer le terroir suisse dès le matin.

Ce séjour fut une parenthèse ressourçante, où luxe, design et nature se conjuguent à merveille. Loin du tumulte urbain, l’Hôtel des Horlogers propose une vision contemporaine de l’hospitalité, respectueuse de l’environnement et profondément humaine.

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